價格：免費
更新日期：2016-07-28
檔案大小：15M
目前版本：1.3
版本需求：Android 4.0.3 以上版本
官方網站：http://www.cmadvisor.it
Email：info@cmadvisor.it
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Il mio nome è Francesco Cammarota, sono un pizzaiolo napoletano con 20 anni di esperienza lavorativa e alcuni anni alle spalle di insegnamento. Ho deciso di fondare questa scuola per offrire qualcosa che nessun’altro offre, ovvero la cultura della digeribilità ottenibile solamente con una corretta maturazione dell’impasto e con la comprensione delle schede tecniche delle farine.
Il rispetto della farina e di tutti gli ingredienti è il fondamento dal quale partire per avere una pizza napoletana verace di qualità, e soprattutto digeribile.
Le nostre proposte didattiche vi permetteranno di imparare a creare un impasto maturo e digeribile, una pizza leggera e dal gusto inconfondibile. L’istruttore Francesco Cammarota è a vostra completa disposizione anche per consulenze, avvio attività, e risoluzione dei problemi della vostra pizzeria.
La scuola Cammarota non è solo corsi: è cultura, professionalità, qualità!
